Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 1989 kJ / 475 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pilaw-Reis

40min.

Crevetten süss-sauer

1hod. 15min.

Nasi goreng

50min.

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1hod. 20min.

Randen-Ricotta-Gnocchi

1hod. 30min.

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1hod. 40min.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min.

Artischocken alla Romana

50min.

Langusten auf Glasnudeln

30min.

Scharfe Truten-Kebabs

1hod.

Basilikum-Tagliatelle mit Oliven-Tomaten-Sauce

1hod. 25min.

Poulet auf roten Peperoni

1hod. 5min.