Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
2 - 3 Zweigchen
Olivenöl, nativ
40 g
Schalotten
40 g
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
1
Knoblauchzehe
1
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
½ Zweigchen
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
250 g
Salz
½ TL
Pasta getrocknet, Sorte Pennette
320 g
Weisswein, trocken
100 g
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 1989 kJ / 475 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20min.

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

45min.

Nasi goreng

50min.

Focaccia mit Sardellen

1hod. 45min.

Pizzette mit aromatischen Kräutern

1hod. 35min.

Pizza Diavola

1hod. 45min.

Penne alla Puttanesca

35min.

Penne all'Arrabbiata

20min.

Bucatini all'amatriciana

45min.

Gelber Reis mit Poulet

40min.

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min.

Reis mit Meeresfrüchten

1hod. 15min.