Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 Zweigchen Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
- 40 g Olivenöl, nativ
- 40 g Schalotten
- 1 roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Zweigchen Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
- 250 g Auberginen in Würfeln (1-2 cm)
- 250 g Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)
- ½ TL Salz
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Pennette
- 100 g Weisswein, trocken
- 150 g San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 475 kcal / 1989 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 61 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kartoffelsalat
8hod. 45min
Gratin dauphinois
50min
Currybohnen mit Reis
40min
Klassische Lasagne
2hod. 5min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Zucchetti-Omelette
40min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1hod. 40min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1hod. 35min
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min
Spaghettini mit Peperoni
50min
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1hod.