Leftover Curry

Leftover Curry

3.4 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

onions quartered
125 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
olive oil
1 Tbsp
Thai red curry paste
100 g
palm sugar
10 g
fish sauce
2 Tbsp
tamarind paste
1 Tbsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
water
1400 g
coconut cream
300 g
sweet potatoes sliced into discs (1-2 cm)
500 g
mangetout sliced lengthways
300 g
mushrooms sliced
200 g
tenderstem broccoli
100 g
fresh green beans trimmed
75 g
butternut squash diced (1 cm)
30 g
makrut lime leaves
2
fresh red chillies finely sliced
2
limes juice only
2
fresh coriander leaves
10 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 10 g

Kalorie 1950 kJ / 466 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POCKET FRIENDLY MEALS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

POCKET FRIENDLY MEALS 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1 godz. 35 min

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1 godz. 15 min

Courgette and Dried Fruit Scones

30 min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1 godz. 20 min

Courgette and Pine Nut Cake

50 min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30 min

Squash and Broccoli Salad

35 min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 godz. 20 min

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Tomato and Vegetable Quiche

1 godz. 45 min