Zařízení & příslušenství
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
Příprava 10min.
Celkový 50min.
900 g
Suroviny
-
Shiitakepilze, getrocknet50 g
-
Wasser und mehr zum Einweichen200 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)50 g
-
neutrales Öl100 g
-
Hackfleisch, gemischt300 g
-
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)200 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)15 g
-
Chilipulver1 TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
9 g
Kalorie
1156 kJ /
276.1 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
1.3 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3hod. 40min.
Ossobuco
3hod. 40min.
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min.
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min.
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1hod. 30min.
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min.
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min.
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50min.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min.
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min.
Beef Madras
1hod. 30min.
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min.