Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

20 porcí

Suroviny

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 5 g

Kalorie 312 kJ / 74 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

To je nářez! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2h 25min

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3h

Kuřecí kari salát

30min

Rajčatový vývar

3h 15min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min