Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lamb and quinoa stew

Lamb and quinoa stew
4.3 48 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • dried porcini mushrooms (see Tips)
    20 g
  • water
    350 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • celery stalk cut into pieces (3 cm)
    1
  • oil
    1 tbsp
  • tomato paste
    80 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • lamb cut into cubes (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • quinoa
    100 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh button mushrooms cut into quarters
    200 g
  • zucchini cut into pieces (approx. 2 cm)
    170 g
  • frozen corn kernels
    90 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 684.2 mg
Protein 27 g
Kalorie 1240.9 kJ / 295.5 kcal
Tuk 10.7 g
Vláknina 5.7 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Coconut turmeric fish curry

4.2(45)

40 dk

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(49)

1sa

Crying Tiger beef with rice and bok choy

4.8(12)

1sa

Chicken jalapeno party poppers

3.8(9)

50 dk

Surf and turf with pink peppercorn sauce

3.3(4)

45 dk

Lamb and fennel ragu

4.7(101)

4sa 35 dk

Crab linguine

3.3(17)

30 dk

Prawns in chilli butter with risoni and herb salad

4.5(33)

30 dk

Hunters' stew

4.2(59)

1sa

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.5(56)

45 dk

Asian beef salad with peanut dressing

4.6(77)

30 dk

Linguine with lemon and prosciutto

4.5(114)

25 dk