Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms (see Tips)
- 350 g water
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 celery stalk, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil
- 80 g tomato paste
- 2 tsp ground cumin
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
- 200 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 500 - 600 g lamb, cut into cubes (2-3 cm)
- 100 g quinoa
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g fresh button mushrooms, cut into quarters
- 170 g zucchini, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 90 g frozen corn kernels
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1240.9 kJ / 295.5 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 20.4 g
- Tuk
- 10.7 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 684.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mexican chicken stew
40 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Irish lamb stew
6h 20min
Quick chicken curry
35 min
Beef ragu
1h 25 min
Beef Burgundy
1h 45 min
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
45 min
Chicken cacciatore
50 min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Irish stew
1h 30min
Chicken with capsicum
45 min
Beef "Burgundy"
40 min