Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms (see Tips)
- 350 g water
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 celery stalk, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil
- 80 g tomato paste
- 2 tsp ground cumin
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
- 200 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 500 - 600 g lamb, cut into cubes (2-3 cm)
- 100 g quinoa
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 200 g fresh button mushrooms, cut into quarters
- 170 g zucchini, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 90 g frozen corn kernels
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1240.9 kJ / 295.5 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 20.4 g
- Tuk
- 10.7 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 684.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beef and mushroom hot pot
2h
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
1h 15min
Shepherd's pie with butter bean mash
1 godz.
Irish stew
1 Std. 30 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Shepherd's pie
55min
Chicken cacciatore
50 min
Irish lamb stew
6 godz. 20 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 godz. 40 min