Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms (see Tips)
- 350 g water
- 150 g brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 celery stalk cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil
- 80 g tomato paste
- 2 tsp ground cumin
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
- 200 g carrots cut into pieces (3 cm)
- 500 - 600 g lamb cut into cubes (2-3 cm)
- 100 g quinoa
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- 200 g fresh button mushrooms cut into quarters
- 170 g zucchini cut into pieces (approx. 2 cm)
- 90 g frozen corn kernels
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 295.5 kcal / 1240.9 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 10.7 g
- Sacharidy
- 20.4 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Sodík
- 684.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40min
Chicken cacciatore
50min
Irish lamb stew
6hod. 20min
Irish stew
1hod. 30min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Herb-salted chicken and chickpea casserole
1hod. 10min
Southern-style pork and bean casserole
40min
Lamb spezzatino
1hod. 45min
Chicken and almond stir-fry
30min
Quick chicken curry
35min
Beef spezzatino
1hod. 45min
Beef ragu
1hod. 25min