Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.3K rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 35 g

Kalorie 2725 kJ / 650 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 3.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepty/-ů
Německo

Paris, mon Amour! 12 recepty/-ů
Německo

Rock deinen Ofen! 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min.

Rotwein-Ente mit Feigen

Rotwein-Ente mit Feigen

50min.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

3hod. 30min.

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1hod. 20min.

Ossobuco

Ossobuco

1hod. 20min.

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40min.

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50min.

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

2hod. 15min.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1hod. 30min.

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1hod. 5min.

Speck-Majoran-Frikadellen

Speck-Majoran-Frikadellen

35min.