Zařízení & příslušenství
Coq au vin
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl80 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Tomatenmark30 g
-
Rotwein trocken200 g
-
Katenschinken, gewürfelt200 g
-
Champignons400 g
-
Rinderfond300 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian1 Zweig
-
Wasser30 g
-
Speisestärke20 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
35 g
Kalorie
2725 kJ /
650 kcal
Tuk
48 g
Vláknina
3.5 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Boeuf Bourguignon
3hod. 30min.
Ossobuco
1hod. 20min.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1hod.
Rib Eye mit Béarnaise
1hod. 50min.
Kaninchen in Barolosauce
1hod. 15min.
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1hod. 5min.
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1hod. 15min.
Lammhüften mit Speckbohnen
1hod. 30min.
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min.
Lammkeule alla Romana
2hod. 15min.
Provenzialisches Lammragout
1hod. 40min.
Kalbsleber venezianisch
40min.