Zařízení & příslušenství
Coq au vin
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl80 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Tomatenmark30 g
-
Rotwein trocken200 g
-
Katenschinken, gewürfelt200 g
-
Champignons400 g
-
Rinderfond300 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Thymian1 Zweig
-
Wasser30 g
-
Speisestärke20 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
35 g
Kalorie
2725 kJ /
650 kcal
Tuk
48 g
Vláknina
3.5 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3hod. 50min.
Lammfilets mit Lavendel
13hod.
Gulaschsuppe deluxe
2hod.
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1hod. 10min.
Kalbsleber venezianisch
40min.
Kaninchen in Barolosauce
1hod. 15min.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1hod. 30min.
Lammkeule alla Romana
2hod. 15min.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1hod.
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1hod. 15min.
Provenzialisches Lammragout
1hod. 40min.
Ossobuco
1hod. 20min.