Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de arroz de grano redondo
- 1000 g de gambones crudos enteros
- 1100 g de agua
- 250 g de zanahoria en trozos
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 25 g de mantequilla
- 100 g de coñac
- 200 g de tomate triturado en conserva
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 20 gotas de tabasco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 998 kJ / 239 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 12.3 g
- Tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de berberechos y gambones
50min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de marisco
40 分钟
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1小时
Sopa marinera asturiana
30min
Crema con rape y gambas
30min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 分钟
Crema de verduras y gambas
1小时
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vichyssoise de espárragos
30min