Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chilli soy beef
- 300 g beef, cut into strips (1 cm)
- 20 g soy sauce
- 20 g chilli paste (see Tips)
- 10 g sesame oil
- 10 g brown sugar
- ¼ tsp ground black pepper
Dressing
- 1 apple (red or green), peeled and quartered
- 1 brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 10 g lemon juice
- 20 g mirin
- 10 g soy sauce
- 20 g chilli paste (see Tips)
- 20 g sesame oil
- 10 g brown sugar
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g water
Vegetables and assembly
- 200 g jasmine rice
- 1200 g water
- 1 tsp salt
- 100 g fresh English spinach, torn into rough pieces
- 100 g fresh button mushrooms or fresh shiitake mushrooms, cut into slices (1 cm)
- 2 tsp sesame oil
- 4 eggs
- salt, to season
- ⅓ zucchini (approx. 100 g), cut into matchsticks (5 mm x 3 cm)
- 1 carrot (approx. 1), cut into matchsticks (5 mm x 3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2218.3 kJ / 528.2 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Sacharidy
- 55.2 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 1461 mg
Alternativní recepty
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Hoisin pork bowl
30 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min
Pork with black bean sauce
30 min
Layered lamb curry
1h
Thai-style grilled pork skewers
7 Std. 25 Min
Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)
20min
Miso fish with Asian greens
24h 45 min
Turkey taco salad bowl
15 min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 godz. 25 min
Thai chicken wraps
40 min