Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 eggplants cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
- salt for sprinkling
- 20 g olive oil plus extra for greasing
- 40 g Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
- 40 g pine nuts
- 40 g bread of choice, torn into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme leaves only
- 8 fresh sage leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 20 - 25 fresh basil leaves plus extra to serve
- 100 g fresh mozzarella cut into thin slices (approx. 5 mm)
- mixed leaf salad to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 245.8 kcal / 1033.2 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Tuk
- 16.2 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 1028.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lentil moussaka
3hod. 30min
Three-bean shepherd's pie
26hod.
Harvest nut roast with gravy
1hod. 30min
Eggplant involtini with risotto
1hod. 55min
Spinach and feta galette
1hod. 50min
Black bean enchiladas
1hod. 20min
Ricotta patties with chilli lime corn
1hod. 20min
Open fish burgers
1hod.
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2hod.
Mashed pea and corn slice
40min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1hod. 25min
Chickpea ratatouille (gut health)
1hod.