Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

130 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.1 g

Kalorie 2230 kJ / 533 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 71.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Colore in tavola 24 recepty/-ů
Itálie

Di stagione 13 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Frittata senza uova

1h 50min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1h

Flan al salmone affumicato

45min

Carote al Marsala

25min

Zuppa montanara

1h

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

35min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min