Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
150 g
raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
2
Dutch carrots trimmed
8
parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
2
olive oil
1 tbsp
dried thyme
1 tsp
salt to season
ground black pepper
2 pinches
crème fraîche
200 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
50 g
hot water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
polenta (fine)
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 440.4 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 2152.4 kJ / 512.5 kcal

Tuk 30.6 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 13.2 g

Sacharidy 47.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy eggs with tomato sauce

30min.

Warm satay bowl

1hod. 10min.

Tex-mex vegetable stew

1hod. 15min.

Savoury stuffed pumpkin

1hod. 25min.

Roasted eggplant

1hod. 35min.

Mixed mushroom burgers

50min.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1hod. 40min.

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2hod. 15min.

Mixed seed and nut spread

5min.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min.