Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分)
- 2 大匙 橄欖油
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 紅辣椒粉
- ½ 茶匙 薑黃粉
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 顆 檸檬皮屑
- 20 克 蒜頭
- 10 克 薑 ,去皮
- 200 克 洋蔥 ,切條(約1公分)
- 120 克 綜合去核橄欖 (紅、綠或黑色)
- 1 支 肉桂棒
- 200 克 水
- 新鮮巴西利葉 ,少許,切碎
- 2 大匙 檸檬汁
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1271 kJ / 304.1 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 2.3 g