Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di cimette di broccoli
- 400 g di filetti di pesce bianco tipo gallinella
- 10 g di pepe rosa macinato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 30 g di scalogno a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 811 kJ / 194 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 min
Cernia con salsa mediterranea
40 min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1 Std.
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30 min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Scorfano al cartoccio con patate viola
35 min
Pesce persico ai carciofi
30 min
Spada alle erbe con olive
40 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min