Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 336 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 20min.
550 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 4 g
Kalorie 587 kJ / 158 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brot backen 70 recepty/-ů
Německo
Brot - Klassisch & Rustikal 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet

4.8(76)

5min.

Gerstenbackmalz

4.8(46)

50hod. 50min.

Sauerteigpulver

4.7(55)

24hod. 10min.

Apfel-Weizensauerteig

4.3(102)

48hod. 20min.

Buttermilchbrot

4.1(393)

18hod.

Brotbrösel

4.8(113)

24hod.

Dinkelweckerl

4.8(132)

23hod. 40min.

Roggenmischbrot ohne Hefe

4.7(349)

16hod. 45min.

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(426)

15hod. 40min.

Wachauer Laberl

4.7(190)

15hod. 20min.

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.6(202)

14hod. 30min.

Gewürzbrot

4.7(325)

16hod. 30min.