Zařízení & příslušenství
Roggensauerteig
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 20min.
550 g
Suroviny
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 g
Protein
4 g
Kalorie
587 kJ /
158 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Brot backen
70 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Zwirbel-Graubrot
16 godz.
Gerstenbackmalz
50 godz. 50 min
Sauerteigpulver
24 godz. 10 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 godz. 30 min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min
Gewürzbrot
16 godz. 30 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 godz. 45 min
Roggen-Schmalz-Brot
16 godz. 10 min
Kommissbrot
15 godz. 30 min
Kosaken-Doppelbrot
14 godz. 30 min
Bauernbrot
16 godz. 15 min
Buttermilchbrot
18 godz.