Vyhledat
Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 305 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 20min.
550 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 4 g
Kalorie 587 kJ / 158 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brot backen 70 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot

4.4(119)

16hod.

Sauerteigpulver

Sauerteigpulver

4.8(50)

24hod. 10min.

Bauernbrot

Bauernbrot

4.3(565)

16hod. 15min.

Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

4.3(100)

48hod. 20min.

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18hod.

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

4.5(67)

16hod. 40min.

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.7(160)

15hod. 20min.

Roggen-Schmalz-Brot

Roggen-Schmalz-Brot

4.5(104)

16hod. 10min.

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(173)

14hod. 30min.

Kommissbrot

Kommissbrot

4.6(205)

15hod. 30min.

Kosaken-Doppelbrot

Kosaken-Doppelbrot

4.8(160)

14hod. 30min.

Roggenmischbrot ohne Hefe

Roggenmischbrot ohne Hefe

4.7(312)

16hod. 45min.