Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

3.3 16 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 40min.
4 porzioni

Suroviny

Mayo alla menta
  • 200 g di olio di semi di girasole
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 10 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino colmo di salsa di senape
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di menta secca tritata
Polpette
  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di tempeh a pezzi
  • 100 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di patata lessa, a pezzi
  • 30 g di farina di ceci
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di salsa di soia

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 412.7 mg
Protein 19.5 g
Kalorie 3000 kJ / 717 kcal
Tuk 64.9 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 7.6 g
Sacharidy 12.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...