Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bunch baby asparagus, trimmed
- 100 g frozen peas
- 80 g frozen edamame beans, defrosted and shelled (see Tips)
- 850 g water
- 80 g white quinoa
- 20 g fresh baby spinach leaves
- 1 zucchini, cut into thin strips
- 2 spring onions/shallots, shredded
- 4 eggs, poached (see Tips)
- 80 g soft feta
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, chopped
- 2 tbsp dukkah
- extra virgin olive oil, for drizzling
- micro herbs, to serve (optional)
- 1 lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1759.4 kJ / 418.9 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Tuk
- 27.1 g
- Vláknina
- 8.6 g
Alternativní recepty
Quinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
Crunchy quinoa patties with avocado smash
1 godz. 30 min
Colourful quinoa salad
40 min
Quinoa tabouli
12h 40min
Quinoa salad with mango salsa
1 godz.
Kale, sprouts and red cabbage salad
4 godz. 35 min
Lentil and mint salad
3h 55min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Raw cauliflower tabouli
30 min
Gwinganna pumpkin and seed porridge
25 godz. 20 min
Family beans
25 min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min