Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)
TM6 TM5

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4 ( 5 hodnocení )

Suroviny

  • 1 bunch baby asparagus trimmed
  • 100 g frozen peas
  • 80 g frozen edamame beans defrosted and shelled (see Tips)
  • 850 g water
  • 80 g white quinoa
  • 20 g fresh baby spinach leaves
  • 1 zucchini cut into thin strips
  • 2 spring onions/shallots shredded
  • 4 eggs poached (see Tips)
  • 80 g soft feta
  • 30 g shelled unsalted pistachio nuts chopped
  • 2 tbsp dukkah
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • micro herbs to serve (optional)
  • 1 lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
418.9 kcal / 1759.4 kJ
Protein
21.3 g
Tuk
27.1 g
Sacharidy
18.2 g
Vláknina
8.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty