Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 50 g d'oignons nouveaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 40 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- le jus d'un citron vert
- 1 piment doux rouge
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de poulet (300 g env.)
- 500 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1002 kJ / 239.5 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 12.3 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Chow mein aux crevettes
45min
Salade Bo bun
12h
Salade thaïe aux crevettes
35min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Salade thaïe
15min
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade thaïe au bœuf
1 Std. 30 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min