Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 106 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 20min.

8 kawałek

Suroviny

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Protein 15.2 g

Kalorie 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Tuk 40.2 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 34.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PEŁNE ZDROWIA 60 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 godz.

Quiche ze szparagami

1 godz. 35 min

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1 godz.

Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami

1 godz. 45 min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 godz. 50 min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 godz. 45 min

Tarta z botwinką i serem feta

1 godz. 45 min

Tarta z dynią

1 godz. 40 min

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

2 godz. 10 min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 godz. 40 min

Tarta wegetariańska

1 godz. 10 min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2 godz. 30 min