Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6 25 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

8 porzioni

Suroviny

Ripieno

40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Pasta all'uovo

farina tipo 00 q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo di pomodorini

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 72.5 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 204.9 kJ / 489.1 kcal

Tuk 18.6 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min.

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4hod.

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1hod. 40min.

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

1hod. 30min.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2hod.

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2hod.

Paccheri zucca e gamberoni

50min.

Ravioli di patate e gamberi

1hod. 20min.

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1hod. 5min.

Lasagne di mare (per 2 persone)

1hod. 40min.

Ravioli con ripieno di pesce

1hod. 30min.

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min.