Zařízení & příslušenství
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
2 Portionen
Suroviny
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter½ EL
-
frische Thymianblättchen¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich30 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 Prisen
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1850 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
43 g
Kalorie
1416 kJ /
338 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1hod. 45min.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2hod.
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1hod. 20min.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1hod. 20min.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2hod.
Spaghetti Carbonara
25min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1hod. 25min.
Bratenpaste
3hod.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1hod. 30min.