Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
15
g Erdnussöl
nebo 15 g Sonnenblumenöl - 600 g Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
- 15 g Ahornsirup
-
70
g Reiswein
nebo 70 g Weißwein - 100 g Sojasauce
- 80 g Wasser und 1 EL für die Stärke
- 10 g Reisessig
- 5 - 10 g frischer Ingwer fein gehackt
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 3 Sternanise (siehe Tipp)
- 1 - 2 rote Paprika je nach Größe
-
100
g Champignons, frisch
nebo 100 g frische Shiitakepilze - 300 g Brokkoli
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund frischer Koriander Blättchen abgezupft
- ¾ - 1 TL Maisstärke
- Sesam zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 389 kcal / 1633 kJ
- Protein
- 37 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coq au vin
3hod.
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1hod. 40min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1hod. 10min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45min
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2hod. 25min
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9hod.
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1hod.
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4hod.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1hod.
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1hod.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1hod.
Boef Stroganoff
50min