Zařízení & příslušenství
Steinpilze sous-vide
Příprava 10min.
Celkový 30min.
1 Portion
Suroviny
-
Wasser1500 g
-
200 g KräuterseitlingeSteinpilze, frisch200 g
-
Salz1 Prise
-
Butter1 - 2 EL
-
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
402 mg
Protein
8 g
Kalorie
655 kJ /
157 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
14 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide
20 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1hod. 5min.
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2hod. 25min.
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3hod.
Geröstete Leber
30min.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Sous-vide Teriyaki Lachs
1hod. 20min.
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min.
Confierter Knoblauch
27hod. 15min.
Lammragout mit Sellerie-Püree
1hod. 10min.
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50min.
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5hod. 15min.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9hod.