Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (volitelně)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Sacharidy
- 77.5 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 14.5 g
- Sodík
- 1202.5 mg
Alternativní recepty
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańskie chili
40min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h