Zařízení & příslušenství
Rote-Bete-Brühe
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
-
Rote Bete gesäubert, ungeschält, in Stücken200 g
-
Knollensellerie gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)100 g
-
Möhren gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)100 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
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Pilze halbiert100 g
-
Knoblauchzehen mit Schale, angedrückt2
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Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
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Wacholderbeeren5
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft zum Abschmecken
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
346 kJ /
83 kcal
Tuk
8 g
Sacharidy
4 g
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