Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Rote Bete, gesäubert, ungeschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Möhren, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale, angedrückt
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1500 g Wasser
- Zitronensaft zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 346 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen
40 min
Gurken-Dill-Milchshake
5min
Granatapfel-Ingwer-Booster
10min
Fermentierte Möhren
60h 30 min
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30 min
Tomaten-Brühe
3 Std. 15 Min
Orientalischer Blumenkohl-Snack
2u. 45min
Kräuterlassi
5min
Gemüse-Ingwer-Brühe
4 Std. 15 Min
Blumenkohl-Sushi-Reis
35 min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4 Std. 15 Min
Kurkuma-Ingwer-Shot mit Apfelessig
10min