Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Minz-Vinaigrette
- 20 g Olivenöl
- 10 g Apfelessig
- 5 Minzblätter
- ½ TL Salz
Geflügelsalat
- 1000 g Wasser
- 1 Möhre, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Schalotte, in Stücken
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
- 5 g grobes Salz
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln
- 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
- 100 g Fontinakäse
- 15 Cherry-Tomaten
- 15 Oliven, schwarz, entsteint
- 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
- 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1898 kJ / 457 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 38 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std.
Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen
40 Min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30 Min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1 Std.
Rucola-Nudel-Salat mit Pinienkernen und Himbeer-Apfel-Muffins
1 Std.
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35 Min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing
40 Min
Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing
45 Min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 Min
Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
10 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min