Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

3.8 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porce

Suroviny

olej na vymazání
70 gramů vlašských ořechů, na půlky
30 gramů dýňových semínek
350 gramů dýně na kousky
350 gramů mrkve na kousky
80 gramů sušených brusinek
1 cibule napůl
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
400 gramů ovesného krému, ovesné alternativy smetany
25 gramů ovesných vloček jemných
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého kardamomu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 9 g

Kalorie 1705 kJ / 408 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 7.4 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veganská 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zeleninové kari s rýží

1hod.

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min.

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min.

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min.

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min.

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2hod.

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min.

Cuketový bowl s tofu

40min.

Lilkové ragú s cizrnou

45min.

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1hod.

Indický čočkový dahl

30min.

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min.