Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
nebo 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 3.6 g
Alternativní recepty
Ciabatta s olivami a tymiánem
16h 40 min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 Min
Artyčokový dip s tofu
10 Min
Špenátové gnocchi alla Romana
1 Std. 25 Min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11 Std. 20 Min
Fougasse se sýrem
2h 35 min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
Žádné hodnocení
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Bylinkový koláč
1 Std.
Minestrone s pancettou
25 分钟