Minestrone

Minestrone

4.5 62 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 45min
6 porcí

Suroviny

  • cibule napůl
    80 gramů
  • pórku na kousky
    120 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    40 gramů
  • směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
    600 gramů
  • vody
    1000 gramů
  • zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    2 kostky
    2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
  • soli
    1 čajová lžička
  • těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
    120 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    6 čajových lžiček
  • lístků bazalky natrhaných na kousky
    6
  • parmazánu, strouhaného
    6 - 18 čajových lžiček

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 287 kcal / 1202 kJ
Protein 11 g
Tuk 18 g
Sacharidy 21 g
Vláknina 3.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...