Zařízení & příslušenství
Zuppa di farina e Gruviera
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
4 porzioni
Suroviny
-
50 g di farina tipo 00
-
50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
80 g di cipolla a metà
-
45 g di burro
-
1000 g di acqua
-
2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5 g
Kalorie
842 kJ /
201 kcal
Tuk
15 g
Sacharidy
11 g
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Itálie
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