Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 35min.

10 portions

Suroviny

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 944.5 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 3.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Scotch eggs

50min.

Braised Lamb Shanks

3hod. 35min.

Pulled pork burgers

4hod. 20min.

Seeded sausage rolls

50min.

Pulled pork burger

5hod.

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2hod.

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1hod.

Beef brisket chilli con carne

7hod.

Zucchini lasagne

1hod. 30min.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min.

Beef ragu

1hod. 25min.