Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1800 g boneless pork leg roast
- 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
- 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
- 60 g streaky bacon, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 15 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 30 g dried cranberries
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1728.7 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 46.6 g
- Sacharidy
- 3.6 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 944.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken Waldorf salad
40 min
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 Std.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Rosemary and green peppercorn pork fillet
5h 15 min
Rocky road Christmas trees
24h 30 min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1h 10 min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 Std. 35 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 min
Steamed greens with lemon feta
20min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Warm satay chicken salad
55 min