Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 35min.

10 portions

Suroviny

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 944.5 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 3.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Beef tapenade crostini

1h 40min

Spiralized sweet potato curry rosti

30min

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix® Cutter)

20min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

1h

Rosemary and bacon stuffed onions

1h 50min

Dessert dukkah

1h

Smoky chicken thighs

2h 10min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1h 45min

Flaky salmon pie with herb dressing

40min

Chicken and mango salad

35min

Open fish burgers

1h