Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g shallots
- 5 garlic cloves
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 5 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 500 g Chinese mustard green, trimmed
- 30 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
-
10
g chicken stock powder
nebo 10 g mushroom seasoning powder - 500 g water
- 1 pinch white pepper powder
- 200 g roasted pork belly (siew yoke), cut in pieces (1 cm)
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2063 kJ / 493 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 642 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Yam Rice
45min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
50min
Stir Fried Whole Fish
20 Min
Shallot Oil
25 Min
Olive Vegetable Rice
1h 5min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Sesame Crème
10 Min
Pork Belly In Shrimp Paste
55min
Tomato-egg soup
20 Min
Mapo tofu
15 Min
Summer seafood soup
45min