Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g shallots
- 5 garlic cloves
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 5 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 500 g Chinese mustard green, trimmed
- 30 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
-
10
g chicken stock powder
nebo 10 g mushroom seasoning powder - 500 g water
- 1 pinch white pepper powder
- 200 g roasted pork belly (siew yoke), cut in pieces (1 cm)
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2063 kJ / 493 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 642 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Tomato-egg soup
20 min
Rice Wine Chicken
30min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Yam Rice
45min
Chai Buey
1h 45min
Shiitake mushroom sauce
45min
Sesame Crème
10 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 godz. 5 min
Homemade chicken stock powder
1h 35 min