Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox 3 cm)
-
40
g de aceite de coco
nebo 40 g de aceite de oliva - 80 g de tomate concentrado
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
1
cucharada de pasta de curry rojo
nebo 1 cucharada de curry en polvo - 400 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 400 g de leche de coco (1 lata)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de espinacas baby frescas
- cilantro fresco picado para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2010.5 kJ / 480.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 27.2 g
- Nasycený tuk
- 22.9 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 890.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Curry de calabaza
40 Min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 Min
Arroz vietnamita con verduras
55 Min
Estofado de berenjena picante
30 Min
Biryani de verduras - India
50 Min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 Std.
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Coliflor tika masala
30 Min