Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox 3 cm)
-
40
g de aceite de coco
nebo 40 g de aceite de oliva - 80 g de tomate concentrado
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
-
1
cucharada de pasta de curry rojo
nebo 1 cucharada de curry en polvo - 400 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 400 g de leche de coco (1 lata)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 100 g de espinacas baby frescas
- cilantro fresco picado para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2010.5 kJ / 480.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 27.2 g
- Nasycený tuk
- 22.9 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 890.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Coliflor tika masala
30 Min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min
Estofado de berenjena picante
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min