Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
- 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 400 g de leche de coco
- 100 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (volitelně)
- 2 cucharaditas de sal
- 600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
- 150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
- 150 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
- 100 g de guisantes congelados
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1614 kJ / 386 kcal
- Protein
- 7.11 g
- Sacharidy
- 33.64 g
- Tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 11.45 g
Alternativní recepty
Sopa de miso con vegetales
20min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Ramen vegano
1h
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Sopa de coliflor al curry
40min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Chile sin carne
1h
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min