Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.4 124 rating

Příprava 20min.

Celkový 20min.

6 raciones

Suroviny

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 de clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (volitelně)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 7.92 g

Sacharidy 16.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Španělsko

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chile sin carne

1 Std.

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 Min

Garam masala - Subcontinente indio

5 Min

Goulash de soja con dumplings

1 Std. 25 Min

Crumble estilo indio

1 Std.

Falafel de garbanzos

13 Std.

Curry indio de verduras

40 Min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 Min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 Std. 40 Min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 Min