Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 122 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 20min.
6 raciones

Suroviny

  • 1 ½ cucharadas de comino en grano
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
  • 2 de clavos enteros
  • ½ - 1 chile verde fresco (volitelně)
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharada de garam masala
  • 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
  • 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco picado

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.8 g
Kalorie 641 kJ / 153 kcal
Tuk 6.7 g
Vláknina 7.92 g
Sacharidy 16.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...