Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 130 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

6 raciones

Suroviny

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (volitelně)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos
3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 7.92 g

Sacharidy 16.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Mexiko

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min.

Tabulé - Líbano

2hod. 15min.

Coles de Bruselas a la mostaza

20min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4hod. 30min.

Sopa asiática de verduras con tofu

1hod. 30min.

Raita de pepino

10min.

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min.

Sopa thai de pollo

30min.

Porridge de quinoa al chocolate

20min.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1hod.

Curry indio de verduras

40min.

Pollo korma (India)

50min.