Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de pulpa de sandía en 12 discos (Ø 7-8 cm, 5 mm de grosor)
- 80 g de pepino en 32 rodajas de 2 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 20 g de zumo de lima
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 690 kJ / 165 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 8.5 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 93 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 Min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40 Min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado
10 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 Min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 Min