Zařízení & příslušenství
Kuskus s jehněčím ragú a zeleninou
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porcí
Suroviny
-
500 g rajčat , překrojených na poloviny
-
100 g cibule , překrojené na poloviny
-
400 g jehněčího masa , nakrájeného na kostky velikosti sousta
-
2 snítky petržele,čerstvé , pouze listy
-
2 snítky koriandru, čerstvého , pouze lístky
-
2 polévkové lžíce soli
-
1 čajových lžiček pepře,čerstvě umletého
-
1 čajových lžiček kmínu, mletého
-
2 dávky šafránu , po 0,1 g
-
70 g olivového oleje
-
20 g másla
-
850 g vody
-
150 g mrkve , nakrájené na kousky velikosti sousta
-
150 g cuket , nakrájených na kousky velikosti sousta
-
150 g ředkviček, bílých , nakrájené na kousky velikosti sousta
-
150 g dužiny dýně , nakrájené na kousky velikosti sousta
-
350 g kuskusu , středního
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
1961 kJ /
469 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
51 g
Tuk
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1hod. 10min.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min.
Králík po sicilsku
1hod. 20min.
Restované hovězí s caponatou
45min.
Smažené kuře a la Kentucky
3hod. 20min.
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1hod. 5min.
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1hod. 25min.
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min.
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1hod. 10min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min.
Celé kuřátko na pomerančích
1hod. 25min.
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min.