
Kompatibilní verze
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 - 500 g lombinho de porco numa só peça (ver dica)
- 80 - 100 g tâmaras s/ caroço
- 180 g chalota cortada em metades
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g vinho Marsala
- 200 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutriční hodnoty
- na 4 doses
- Kalorie
- 1365 kcal / 5711.2 kJ
- Protein
- 110 g
- Tuk
- 50 g
- Sacharidy
- 108 g
- Vláknina
- 13 g
- Nasycený tuk
- 27 g
- Sodík
- 1453 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Surpresas de peru
45min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5hod. 20min
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Medalhões de porco com manga
40min
Crepes com salmão e queijo-creme
55min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5hod. 10min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2hod. 30min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1hod. 30min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1hod.
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1hod.
Lombinhos de porco com mostarda
14hod.
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min