Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g red lentils or lentils of choice (see Tips)
- 20 g dried mushrooms of choice (optional)
- 1380 g water
- 300 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 40 g extra virgin olive oil
- 100 g onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 100 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 3 garlic cloves, unpeeled and roughly chopped
- 50 g red wine
- 100 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 sprigs fresh oregano, leaves only (see Tips)
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 80 g tomato paste
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 3 tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- cooked pasta of choice (see Tips)
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1046.8 kJ / 250.2 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Sacharidy
- 35.5 g
- Tuk
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 7.3 g
- Sodík
- 148.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Lentil bolognese
30 min
Vegetarian chilli
35min
Ancho chilli and black bean stew
40 Min
Creamy vegetable rice
25 min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 min
Silverbeet and mushroom pasta (TM6)
30 min
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Gwinganna biryani (TM6)
25h 20min