Kompatibilní verze
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico paprika dolce
- 500 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- ½ scalogno
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 171.8 mg
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Cous cous di verdure con branzino
30min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Quattro cereali con salmone affumicato e limone
40min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min