Kompatibilní verze
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico paprika dolce
- 500 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- ½ scalogno
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 171.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1 Std.
Rombo pomodoro e nocciole
1 Std.
Salmone al vapore con piselli e riso
1 Std.
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 Min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 Min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 Min
Bulgur aromatico con salmone
40 Min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 Min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min