
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g dried chickpeas
- water to soak
- 4 garlic cloves
- 100 g onion cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander stalks and leaves
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 - 2 tsp sea salt to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 3 tsp baking powder
- 100 g broccoli stem (see Tips)
- vegetable oil to fry (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 205.9 kcal / 861.5 kJ
- Protein
- 8.6 g
- Tuk
- 7.4 g
- Sacharidy
- 28.7 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Sodík
- 999.3 mg
Alternativní recepty
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1 Std. 40 Min
Banana and oatmeal energy bars
35 Min
Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)
20 Min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24 Std. 55 Min
Freekeh and broad bean salad
2 Std. 30 Min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1 Std.
Carrot top pesto
15 Min
Pumpkin tahini smash
40 Min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 Min
Oat milk
25 Min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min