Broccoli stem falafel
TM6 TM5 TM31

Broccoli stem falafel

4.3 ( 15 hodnocení )

Suroviny

  • 140 g dried chickpeas
  • water to soak
  • 4 garlic cloves
  • 100 g onion cut into quarters
  • 5 sprigs fresh coriander stalks and leaves
  • 10 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 1 - 2 tsp sea salt to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 3 tsp baking powder
  • 100 g broccoli stem (see Tips)
  • vegetable oil to fry (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
205.9 kcal / 861.5 kJ
Protein
8.6 g
Tuk
7.4 g
Sacharidy
28.7 g
Vláknina
5.9 g
Nasycený tuk
0.6 g
Sodík
999.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty