Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g dried chickpeas
- water, to soak
- 4 garlic cloves
- 100 g onion, cut into quarters
- 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 tsp sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 3 tsp baking powder
- 100 g broccoli stem (see Tips)
- vegetable oil, to fry (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 861.5 kJ / 205.9 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 28.7 g
- Tuk
- 7.4 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 999.3 mg
Alternativní recepty
Kale mash
Žádné hodnocení
Oven Baked Vegetable Chips (TM6)
1h 45 min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Nut butter dressing
5min
Raspberry crumble bars
40 min
Chhole (chickpea curry) and rice
45 min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1h
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1h 15 min
Walnut and spinach pesto
5min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24 Std. 55 Min
Carrot top pesto
15min
Rosemary and thyme polenta chips
1h