Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

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Příprava 10min

Celkový 30min

6 porzioni

Suroviny

Pesto di prezzemolo

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g
di nocciole
30 g
spicchio di aglio (volitelně) senz'anima
¼
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate gambi e foglie, lavati
40 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Farro perlato

di farro perlato
300 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 cucchiaino raso
di acqua
550 g

Sugo di pomodorini e gamberi

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
pomodori ciliegino a metà
8 - 10
di gamberi crudi sgusciati e puliti
500 g
di vino bianco secco
30 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 442.8 kcal / 1852.5 kJ

Protein 22.5 g

Tuk 23.6 g

Sacharidy 37.4 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sodík 501.2 mg

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