Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1300 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
- 5 hojas de albahaca fresca
- 40 g de aceite de oliva
- 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 62.8 g
- Tuk
- 17.3 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 15.8 g
- Sodík
- 911 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1h 20 phút
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Ensalada de cebada con naranja
50 Min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 λεπτ.
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
30 Min
Medallones de soja
12h 20min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45min
Curry vegano con tofu
30 Min