Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 34.8 g

Kalorie 1892 kJ / 454 kcal

Tuk 30.7 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Butter Chicken

1 Std.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1 Std. 15 Min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 Std.

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 Std. 30 Min

Novoroční bramborový guláš

1 Std. 5 Min

Bramborový guláš s párkem

40 Min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1 Std. 30 Min

Vepřové v mrkvi

2 Std.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 Std. 20 Min

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 Min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 Std.

Katův šleh

35 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše