Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 34.8 g

Kalorie 1892 kJ / 454 kcal

Tuk 30.7 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1hod. 15min.

Hovězí steaky v papilotě

40min.

Celozrnné banánové hvězdičky

1hod.

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min.

Gin tonik nanuky s okurkou

5hod. 10min.

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Žádné hodnocení

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min.

Vitello tonato

2hod.

Briošky – prasátka

2hod.

Telecí guláš v chlebu

Žádné hodnocení

Chobotnice s cuketovým krémem

Žádné hodnocení

Veganský mango sticky rýžový dort

11hod.