Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 10min.
6 porcí
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 34.8 g
Kalorie 1892 kJ / 454 kcal
Tuk 30.7 g
Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7(141)

1hod. 50min.

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

4.6(23)

1hod. 10min.

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

4.0(15)

13hod.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

4.7(17)

2hod. 20min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

5.0(3)

30min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.3(17)

55min.

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

4.4(24)

55min.

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

4.7(19)

1hod.

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

4.9(17)

35min.

Kuře s batáty a červenými fazolemi

4.4(91)

45min.

Masové špízy v omáčce s rýží

4.1(12)

1hod. 45min.

Fazolový guláš s klobásou

4.7(138)

11hod. 25min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše