Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porcí

Suroviny

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 25 g

Kalorie 2280 kJ / 545 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1hod. 50min.

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1hod. 10min.

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13hod.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min.

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min.

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1hod.

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35min.

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min.

Masové špízy v omáčce s rýží

1hod. 45min.

Fazolový guláš s klobásou

11hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše