Zařízení & příslušenství
Telecí brzlík se zelenými cibulkami
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 porcí
Suroviny
-
250 gramů bílého vinného octa
-
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
-
1000 gramů telecího brzlíku
-
kostky ledu
-
300 gramů jarní cibulky, na kousky300 gramů zelené cibulky na kousky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů olivového oleje
-
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
-
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
-
100 gramů bílého vína
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
25 g
Kalorie
2280 kJ /
545 kcal
Tuk
45 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Kapustové karbanátky
50min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Polévka Tom Kha Gai
45min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Hovězí Stroganoff
35min