Kompatibilní verze
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g Wasser
- 500 g Brokkoliröschen
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 2 - 3 Bund Radieschen geputzt (ca. 500 g), große Radieschen halbiert
- 1 Apfel klein, geviertelt, entkernt (ca. 150 g)
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 25 g Weißweinessig
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 2 ¼ - 3 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (ca. 2 cm)
- 80 g Paniermehl
- 40 g Mehl
- 1 Ei
- 250 g Milch
- 30 g Butter in Stücken
- ¼ TL Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 495 kcal / 2071 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 72 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 1800 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1hod. 20min
Orientalische Fladenbrot-Torte
3hod. 45min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1hod. 10min
Rucola-Nudel-Salat mit Pinienkernen und Himbeer-Apfel-Muffins
1hod.
Reis-Bowl mit gekochten Eiern
45min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45min
Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1hod. 30min
Veganes Rührei
30min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1hod.