Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon
TM6 TM5

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

4.3 (3 hodnocení)

Suroviny

Massa

  • 240 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 1 c. chá de açúcar
  • Azeite q.b. p/ untar
  • 400 g farinha tipo 65
  • 1 c. chá de sal

Creme de abóbora

  • 500 g água
  • 400 g abóbora cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 20 g azeite

Cobertura

  • Azeite q.b. p/ untar
  • 200 g queijo scamorza cortado em fatias (4-5 mm aprox.)
    nebo 200 g queijo fumado cortado em fatias (4-5 mm aprox.)
  • 60 g bacon fatiado (cozinhado)
  • 25 g queijo parmesão em lascas
  • 10 g vinagre balsâmico

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1473.3 kJ / 352.1 kcal
Protein
15.3 g
Sacharidy
41.3 g
Tuk
13.9 g
Nasycený tuk
6.3 g
Vláknina
1.6 g
Sodík
396.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty