Kompatibilní verze
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 780 g couve-flor, só os raminhos
- 400 g bebida vegetal
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 15 g sumo de limão
- 300 g quinoa, lavada
- 800 g água
- 400 g brócolos, só os raminhos
- 3 c. sopa de azeite
- 200 g queijo mozarela vegan ralado
- 3 c. sopa de levedura nutricional
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1165.4 kJ / 278.5 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Sacharidy
- 36.6 g
- Tuk
- 9.7 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 493.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2 Std. 50 Min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Salada de lentilhas e pimentos assados
20min
Bolonhesa de lentilhas
50 Min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1 Std.
Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos
1 Std. 45 Min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Moussaka vegetariana
1 Std. 10 Min
Chili com soja
55 Min
Beringela recheada com atum
1 Std.