Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

3.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

Huevos en cocotte

mantequilla para engrasar
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
15 g de mostaza
50 g de vino blanco
100 g de nata (30-40% de grasa)

100 g de nata de soja
6 huevos
2 cucharadas cebollino fresco picado

Cebada perlada con verduras

1 lima
90 g de aceite de oliva
10 g de hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de pasas
80 g de tomates cherry en mitades
50 g de guisantes (frescos o congelados)
80 g de cebolla en trozos
150 g de cebolla roja en tiras
100 g de bulbo de hinojo en tiras
750 g de agua
250 g de cebada perlada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 604.3 mg

Protein 13.3 g

Kalorie 2042 kJ / 488 kcal

Tuk 29.9 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come bien y vive mejor 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

1h 5min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1h 25min

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras

3h 5min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1h 5min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Ensalada de patata y coliflor

Ensalada de patata y coliflor

1h 30min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3h 25min

Dhal de coco con espinacas

Dhal de coco con espinacas

25min

Curry vegano de berenjenas

Curry vegano de berenjenas

50min