Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.6 95 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

beetroot raw, peeled and cut in pieces (3 cm)
300 g
garlic clove
1
onions quartered
140 g
olive oil
20 g
dry white wine
130 g
risotto rice
320 g
liquid vegetable stock hot
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp
freshly ground black pepper or more to taste
¼ tsp
unsalted butter
15 g
soft goat's cheese cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh thyme leaves
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15.6 g

Kalorie 2219 kJ / 530 kcal

Tuk 19.3 g

Sacharidy 73.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotto 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pea and Mint Risotto

40min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min.

Courgette and Potato Parmigiana

1hod. 15min.

Asparagus Risotto

45min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1hod. 35min.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45min.

Pear and Gorgonzola Risotto

30min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min.

Mushroom Risotto

30min.

Mushroom and Spinach Risotto

55min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min.