Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
2.5 4 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • chalota
    70 g
  • azeite
    15 g
  • trufa preta, fresca em tapenade
    2 c. chá de
  • arroz preto (ver dica)
    320 g
  • água
    1000 g
  • vinho branco
    200 g
  • peixe-galo (4 filetes)
    800 g
  • azeite de trufa
    1 fio de
  • flor de sal
    1 pitada de
  • queijo mascarpone
    30 g
  • trufa preta, fresca (volitelně) picada
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 42.5 g
Kalorie 2500 kJ / 598.3 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 4.3 g
Sacharidy 28.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Noir 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 Std. 20 Min

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

4.3(3)

45 Min

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

4.3(10)

30 Min

Ovos com bacon e pimentos

4.6(8)

35 Min

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

3.8(8)

1 Std.

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

4.7(32)

1 Std. 15 Min

Folhados de salada russa

5.0(2)

1 Std.

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.6(5)

3 Std. 30 Min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

4.0(5)

30 Min

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

5.0(7)

55 Min

Frango com ratatouille

4.6(7)

1 Std.

Bolo salgado de bacon e tâmaras

4.9(12)

1 Std.