Lasagne mit Auberginen-Bolognese

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

4.7 238 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

6 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
130 g

Auberginen-Bolognese

Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Majoran abgezupft
1 Bund
Olivenöl
30 g
Auberginen in Stücken (3-4 cm)
500 g
Rotwein, trocken
150 g
Tomatenmark
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz
2 geh. TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Lasagneplatten trocken
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1664 mg

Protein 21 g

Kalorie 2353 kJ / 562 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock deinen Ofen! 20 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2hod. 30min.

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

1hod. 15min.

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1hod. 15min.

Mediterrane Gemüsequiche

Mediterrane Gemüsequiche

1hod. 20min.

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2hod. 30min.

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

1hod. 10min.

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1hod. 30min.

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30min.

Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

30min.

Spinat-Feta-Lasagne

Spinat-Feta-Lasagne

1hod. 15min.

Auberginen-Linsen-Pasta

Auberginen-Linsen-Pasta

45min.

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

35min.